志愿红温暖一家春

“陶经理,您又来啦!”桂林百货的店主钟成明笑眯着眼迎进谷城县烟草专卖局(营销部)的客户经理小陶,说起最近店里的生意和客人的口碑,老钟长舒了口气,“多亏你们,日子过的是越来越好了。”

老钟的店面位于主干道的路侧,店旁就是镇上还算小有规模的超市,人流量和地理位置并不差。但店里的日用产品摆放杂乱、零整混放,缺乏现代的仓储管理意识。过往的熟客多是附近久居的大爷大妈,比起大超市,他们更青睐这样的薄利便民小店,也因为赏识老钟为人的忠厚,愿意同他多打交道。老两口有心改善店铺盈利,但受制于精力不足和陈旧的经营理念,延长的营业时间也并未给小店带来什么显著的收益变化。烟草客户经理小陶走访市场时了解到老钟面临的情况,马上着手为他制定盈利计划,同时将钟成明作为困难客户上报给单位,启动困难帮扶机制。

店面清扫,干净整洁科学陈列先行。老钟的店位置在镇上的闹市区,如何用以第一眼印象吸引更多的消费者,扩大消费群体,这是首要工作。小陶作为单位的党员客户经理,当即发挥党员先锋模范带头作用,召集了单位志愿者前来帮老钟的店一改旧貌。小店本来方正的格局各处塞着落满灰尘的存货,红马甲志愿者同老钟夫妇清点可以舍弃的纸壳包装,择出尚在售卖的商品库存。再将老旧的废弃烟柜卖到废品站,做到“断舍离”,清出敞亮的选购区域。后将胡乱摆放的货架撤柜,按照商品大小重新卡定货架高度,并添置崭新烟柜,优化陈列格局。“把价格较低,保质期较短的热销商品放在顾客目视的高度,提升这类商品的销售速度;重复购买时间间隔较长、保质期时间更长的日用品,像大桶粮油、大包洗衣粉这类放在货架最下方……”客户经理小陶一边给老钟交待,一边将商品擦拭干净,按照品类、大小、高度分门别类科学陈列出来,许久不见天光的存货们在货架上崭新的排列,现代便利店的模样初具雏形。

图为谷城县烟草专卖局(营销部)志愿者正在对钟成明的店铺进行清洁整理

开口营销,锚定重点全面盈利提升。“马上就要进入夏天,门口摆上冰柜可以吸引路过的流动客源。您平时多整理货架陈列,做到对商品动销心中有数,还可以学习开口营销促进顾客消费,以点带面全面提升店铺盈利!”小陶一边为老钟补充价签、清点商品入库柜台,一边为老钟规划经营计划。卷烟按照省域分区陈列,方便消费者直观选择偏好产地;单包按照不同价位又依次排序,直观清晰便于消费者挑选;新入市场的品牌旁插上“推荐”的特色卡片,更快地进入消费者的尝鲜序列。长此以往,赏心悦目、明码标价又重点突出的商品陈列必然赢得更多消费者青睐。小陶又掏出手机教老钟如何利用 “知音襄伴”公众号查看订单,直观查到月度盈利等数据,即使是老钟,也可以做到对店内的商品动销心中有数,方便实时调整销售策略。老钟在小陶一趟又一趟的 “送学上门”中,渐渐学会了与时俱进的营销理论。

图为客户经理小陶指导店主老钟使用手机查看月度盈利

长期指导,志愿帮扶持续深入经营。漂亮整洁的店面布局、科学有序的商品摆放、主动推介的开口营销,老钟坐店销售的日常也迎来了越发忙碌的生意旺季。店铺的盈利增加,儿媳的医疗费用也得到了保障,凭借自己的双手,老钟一家过上了越来越好的生活。谷城县烟草专卖局(营销部)通过党建引领指定党员客户经理作为钟成明的帮扶联系人,“筑阳先锋”志愿服务队定期回访帮扶,持续跟踪指导经营计划,成功帮助钟成明提升店铺整体经营效益,为改善困难零售户家庭处境作出了切实成果。